Italië

Italy


Buongiorno Italia, il mio grande amore!

Mijn lievelingsland, het land waar ik getrouwd ben, het land van dolce far niente, het land waar het allemaal begon, het land waar Cielo…Vino heeft gevonden!

Net zoals menige wijnliefhebbers heeft dit oud en groots wijnland mijn hart gestolen.

Van Noord tot Zuid, topdruiven zoals Corvina (Amarone), Sangiovese (Chianti), Vermentino, Nero d’Avola en Primitivo, …Italië is hét paradijs voor liefhebbers van inheemse druiven.

Koppige wijnmakers en oeroude tradities helpen om ze in stand te houden. Saluti amici, vieni en vola con me!

Moscato d’Asti Dolcevita (Pico Maccario – Piemonte) – 2023 – Pencil Box

Het ideale cadeau,  zeker voor dames, maar zo heerlijk zacht en verleidelijk verfrissend om te klinken als afsluiter van een mooi samenzijn! Deze wijnmaker vrolijkt niet alleen de wijngaard op met zijn 900 potloodstokken, maar ook deze fles. Deze licht zoete wijn en zacht parelende wijn, is gracieus;  uitstekend bij kleine gebakjes en desserts op basis van chocolade, of als apéritief & digestief! Saluti!
Meer info

Rosé Miraly IGT (Tenuta Montecchiesi-Toscana, Dal Cero famiglia) – 2023

Geboren, handgeplukt, gerijpt en gebotteld in het wereldberoemde Toscane. Een regio voornamelijk bekend om zijn rode wijnen, maar verschiet niet, deze subliem mooie Rosé Miraly wijn zal u niet alleen verleiden door de mooie fles en lichtroze kleur, maar gewoonweg met zijn klasse!  U zal proeven dat dit pareltje zich volledig onderscheid van vele andere door haar elegantie is verfrissing, verfijning, luchtig en fruitigheid, maar vooral door subtiele karaktervolle body, door een waanzinnig sublieme blend van Sangiovese en Syrah, én de kleine toevoeging van die andere witte Toscaanse druif; de Vermentino, ...HEERLIJK !!! Geschikt als aperitief, maar zeer zeker als maaltijd rosé wijn, buon appetito!
Meer info

125 Rosato del Salento IGP (Feudi Salentini) – 2023

Een 100% Negroamaro komende van een wijngaard gelegen in Taranto - Puglia. Jawel u leest het goed, een (diep) blauwe druif, dewelke deze heldere, haast Provence-achtige rosé geeft, uniek! Voor mij het Italiaanse antwoord op de Franse Provence 😊
Meer info

125 Negroamaro del Salento IGP (Feudi Salentini) – 2021

Uno-Due-Cinque: Negroamaro, …che cos’e? We zitten duidelijk in Italië, het land van & met het meeste aantal druivensoorten ter wereld. Nog nooit had ik over de “negro-amaro” druif gehoord, maar het klinkt wel ‘donkerlief’ en vooral het komt uit de provincie van de zon; hier kunnen we alleen maar vrolijk van worden! Initieel bestempelde ik deze wijn tot (slechts) het ideale SPAGHETTI-wijnjte, ... maar deze verdient meer dan deze stempel, hij won nl de International Wine Challenge in Vienna in 2019, ondertussen niet de eerste, maar wel de elegantste, kortom beste Negroamaro die ik dronk!
Meer info

125 Primitivo del Salento IGP (Feudi Salentini) – 2022

Uno-Due-Tre...neen Cinque, ... 5/5 krijgt deze wijn! Pugliaanse wijnen zijn bij vele mensen enorm populair, ook bij mij! We hebben niet voor niets onze zomervakantie in 2021 daar doorgebracht, aan het azuurblauwe van de Griekse stranden in Puglia/Italië! Dit is voor mij dé primitivo, zoals een 100% primitivo MOET smaken: een krachtige warme smaak, waar je het zonnetje in proeft met veel rijp donker fruit zoals pruimen en kersenconfituur, elegant aangevuld met discrete hint naar cacao en vanille, ...misschien zelfs héél licht gekruid. Een héle fijne afdronk met goed rijpe tannines ...én vooral met deze slechts 12,5% alcohol niet té zwaar! Daarom geschikt voor alle drinkers, ik ben er hélemaal weg van, Saluti!
Meer info

Nero d’Avola Sicilia (Vanita) – 2022

Si sono un Italiano vero, dalla Sicilia 🇮🇹 Si-Sicilia! De Nero d'Avola oftewel de zwarte van Avola, is de belangrijkste rode druif van Sicilië en een van de belangrijkste inheemse rassen van Italië. Vernoemd naar het plaatsje Avola in het diepe zuiden van Sicilië, worden de wijnen wel vergeleken met de Syrah-druif. Na de fermentatie is deze kanjer gerijpt voor een deel van de wijn in inox en een ander deel in eiken vaten. Het hout is slechts zachtjes aanwezig op de achtergrond, maar zorgt voor een mooie body. Het zwart fruit primeert in de mond. Sappig en mondvullend. Heerlijke zachte afdronk met versmolten tannines. Ideaal bij een pasta, pizza ... of zelfs gewoon als apéritief of om zo te drinken, Saluti🍷
Meer info

Biscardo Veneto Oropasso IGT (Maurizio Martino-Cantina Mabis) – 2023

Mooie & verleidelijke net zoals Dominique, tijdens onze verloving in Venetië, dronken we niet alleen maar rode wijn (we dronken overigens niet altijd hé). Maar de Garganega druif was mij tot toen onbekend, mooi geblend met Chardonnay, geeft dit wijntje evenveel verleidelijke aroma’s van bloemen en gele vruchten, afgerond met een mooie mineraliteit door de
Meer info

Biscardo Veneto Neropasso Rosso IGT (Maurizio Martino-Cantina Mabis) – 2021

Mooie & verleidelijk, net zoals mijn echtgenote Dominique, tijdens onze verloving in Venetië. Mooi robijnrode kleur in het glas en aroma's van kersen en pruimen. De ‘appassimento’ methode maakt van deze wijn iets unieks. Fluweelzacht in de mond. Mooie ronde tannines die zorgen voor een verfijnde en lange afdronk. Prijs-kwaliteit een topper!
Meer info

‘Prope’ Trebbiano d’Abruzzo DOC (Velenosi) – 2022

De naam ‘Prope’ is de Latijnse vertaling van ‘dichtbij’. Het verwijst naar de wijngaarden in Controguerra,  op een steenworp afstand liggen van het domein in Ascoli en zo net binnen de DOC Montepulciano d’Abruzzo vallen. Prachtige strogele witte wijn. Sappige en smaakvolle Trebbiano. Tonen van geel fruit, rijp fruit, selderij en venkel. Trebbiano zoals Trebbiano hoort te zijn, zacht en sappig, salut!
Meer info

‘Prope’ Montepulciano d’Abruzzo DOC (Velenosi) – 2021

De naam ‘Prope’ is de Latijnse vertaling van ‘dichtbij’. Het verwijst naar de wijngaarden in Controguerra,  op een steenworp afstand liggen van het domein in Ascoli en zo net binnen de DOC Montepulciano d’Abruzzo vallen. Deze zwoele rijke Montepulciano d'Abruzzo is er eentje barstensvol rijp en zoet kersenfruit, met fijne tannines en toch voldoende frisse zuren die de wijn in optimale balans brengen! de ‘one and only’ James Suckling heeft er maar liefst 90 punten voor over.
Meer info

Pinot Grigio, delle Venezie DOC (Tenuta Corte Giacobbe-Verona, Dal Cero famiglia) – 2023

Super sappige en karakteristieke droge witte wijn. Een Pinot Grigio is altijd safe-play en past bij veel! Helder strogeel met dunne tranen. Verfijnd mineraal aroma met groen fruit en citrus. Zeer sappige, verfijnde en gevarieerde smaak met uitzonderlijke frisheid. Lekker als aperitief, mosselen, vis, groentjes, kazen....bij alles. Welkom allemans vriend!
Meer info

Susumaniello Rosso IGP (Feudi Salentini)-2021

Van de drie Pugliaanse hoofddruiven in rood: primitivo, negroamaro & ..., is de susumaniello onze favoriet 🤩 De naam van de druif is afgeleid van 'somarello', een Italiaanse synoniem voor 'ezel'. Vroeger werden ezels gebruikt voor de oogst van de druiven te dragen. Ontdek hier mijn lievelingsdruif van Zuid-Italië, Saluti!
Meer info

OLIVIA (voorheen ‘Domina’) – Chardonnay Barricato IGP (Varvaglione-Feudi) – 2022

Diep fonkelend, licht-goudgeel...zo goud die Domina als mijn lieve echtgenote Dominique. Ik draag deze 100% houtgelagerde chardonnay aan haar op ❤️ Hout laat zien wie je werkelijk bent en geeft de kans daar vrede mee te nemen en je innerlijke kracht te mogen uitvoeren. Deze levendige wijn bracht me geluk, deze wijn brengt mij Dominique. Lees hier meer over deze prachtige wijn...   Intens en exotisch rijk van geur met citrus, ananas, perzik en een vleug rokerige eiken. Krachtig en breed van smaak. Vol exotisch, rijp fruit en romige vanille in combinatie met een levendige frisheid.  
Meer info

La pettegola-Vermentino (Banfi) – 2022

Het vogeltje dat over de Maremma kustlijn vliegt. De vertaling van La Pettegola heeft een dubbele betekenis. De eerste vertegenwoordigt de naam van de kustzee vogels, oftewel de “Tureluur”. In het Italiaans beteken La Pettagola ook “roddeltante”. Beeld je maar twee schattige oude dames op het plein in, die kletsen over het reilen en zeilen van de stad.  
Meer info

Prosecco ‘Origine’ DOC Brut (Valdo)

Origine Brut is inmiddels iconisch geworden binnen de mousserende wijnwereld van Valdo. Deze zeer veelzijdige mousserende wijn, is bijzonder geschikt voor een aperitief met vrienden, maar ook als begeleider van een maaltijd, vooral bij lichte vis- of witvleesgerechten. Een no-brainer en zeer correcte prosecco 🥂
Meer info

Prosecco ‘Origine’ Rosé – DOC Brut (Valdo)

Deze romantische Rosé bubbel wordt gemaakt in Veneto (Valdo), maar met inmenging van het warme Sicilië, dankzij de aromatische blauwe druif 'Nerello mascalese'. De mooie roze kleur komt er dankzij de zachte persing van rode druiven die niet in contact komen met de schil voor maceratie. Uitstekend geschikt aperitief of uitstekend in combinatie met vis, zeevruchten en (zoet) dessert, maar voor Cielo Vino is het de huwelijksbubbel van onze lieve vrienden Jill & Michel, deze wordt dan ook aan hen opgedragen, op de liefde ❤️ Santé!
Meer info

Spumante Rosé Brut “Paradise Edition” (Valdo)

Een ode aan de Italiaanse schoonheden, aroma's en smaken, ...en ook aan mijn echtgenote Dominique. Deze elegante bruisende Italiaanse rosé brut kan niet anders dan te komen uit de streek van de liefde, Veneto! Het label is een uitgekiende compositie van bloemen, planten, dieren en elementen die herinneren aan Italiaanse kunst. Men noemt dat het Paradijs, een smetteloze wereld waar harmonie en vrijheid elke vorm omhullen. Meer weten over deze sierlijke rose bubbel, ...klik hier.
Meer info

Franciacorta Brut (DOCG) – Corte alle Stelle

De enige (sprankelende) wijn in het aanbod van Cielo vino uit Lombardije; maar wel eentje die verwijst naar ons huwelijk daar in Varrena aan het mooie Lago di Como. Onder a sky full of stars knalde we de champagne, graag blikken we daar geregeld met deze en in eigen bubbel(s) op terug. Een blend van 90% Chardonnay en 10% Pinot Bianco, zoooo heerlijk & niet alleen de herinneringen xx l'Amore Vince Tutto
Meer info

Tareni Frappato – Terre Siciliane IGT (Pellegrino) 2021

Frappato, een prachtige inheemse Siciliaanse druivensoort uit Sicilië, meesterlijk geïnterpreteerd door de Pellegrino-wijnfamilie. De druiven waaruit deze pure Frappato afkomstig is, worden geoogst vanaf het tweede decennium van september. Een gedeeltelijke maceratie bij lage temperatuur anticipeert op een traditionele fermentatie in rood. De wijn rijpt 4 maanden in stalen tanks. De kleur is helder granaatrood. De neus heeft intense hints van rood fruit(aardbei),  vergezeld door aangename bloemige hints van violet. In de mond brengt het zijn levendige fruitige afdruk over, met mooie kleine tannines. Uitstekend te combineren met gegrilde kip of vis, tonijnsteak of konijn. Lees hier meer over de familie, Saluti!
Meer info

‘Message in a bottle’ ROSSO (Sting- Il Palagio) – 2022

Meer dan 10 jaar geleden kochten Sting, en zijn echtgenote dit prachtig domein met daarop een 16de eeuwse Toscaans ‘palazzo’ in de pittoreske omgeving van Figline Valdarno tussen Firenze en Arezzo. Tenuta Il Palagio werd niet alleen hun vakantieverblijf, maar er is ook een opnamestudio. Een studio waar misschien nog af en toe een 'S.O.S.' wordt geroepen voor The Police en een 'message in a bottle' wordt gegeven! Voor de sappige verhalen omtrent deze wijn, check de celebrities-page of klik hier om deze muzikale wijn te ontdekken!
Meer info

Monticello – Chianti Classico DOCG (Colombaio di Cencio) – 2021

Heerlijke Chianti Classico, deze 'Monticello' DOCG van wijnmaker Colombaio di Cenci. Dit pareltje - hun icoon- werd geboren op de Toscaanse heuvels in de plaats Cornia, Montelodoli en Vinci. Meer dan correcte zachte prijs, voor deze waanzinnig mooie Chianti Classico, 91/100 bij Wine Enthousiast magazine voor jaargang 2020, dit geeft voldoende aan, zeker proeven!
Meer info

Philia Dolce – Primitivo de Manduria (Feudi) – 2022

De dolce dessertwijn, die geen dessertwijn is, maar wel kan zijn voor diegenen die niet van dessertwijn houden, ....ontdek meer over deze wijn door hier te klikken!  
Meer info

Da.Di Rosso (IGT) – 2021

Liefdevolle rode bessen en kersen maken deze wijn levendig en gemakkelijk om drinken; voor Dominique liefst gekoeld en daar heeft ze gelijk in, sinds toen voor ons de lekkerste Toscaanse kwaliteits rode wijn voor in de zomer …toegegeven de herinneringen aan onze start, kunnen onze objectiviteit wat wegnemen, want later die avond gaven we elkaar in die A-wijnbar, onze eerste kus! Lees meer over onze liefdeswijn...
Meer info

Barbera d’Asti – DOCG (Cascina valle Asinari) – 2021

Een absolute favoriet temidden van de Barbera's, deze mono-cépage uit Piemonte-Italië is zo verfijnd en fluwelig zacht & met zijn volle basis, toch super elegant!
"Dit ezel-wijntje" vraagt nét wel om zich tweemaal aan te 🍷 stoten en héél graag zelfs 😋 Valle Asinari betekent letterlijk vallei van de ezels. Dit wijntje draagt Cielo Vino met veel genoegen op aan zijn lieve buren die in hun "vallei" vier schattige ezels lopen hebben: Mona, Gucci, Prada & Hougie 🫏 💖 Saluti!
 
Meer info

Inferno – Nebbiolo di Valtellina Superiore (DOCG) Nino Negri – 2020

Geprangd tegen de Zwitserse grens in volle uitlopers van de Alpen, ten noorden van het Como meer, liggen de kwaliteitsvolle wijngaarden er tegen de onnoemelijk steile hellingen. Nino Negri draagt een hele geschiedenis met zich mee.
Nino Negri en wordt wereldwijd geprezen voor zijn vakmanschap.
Ontdek hier deze 'hels' goede wijn!
Meer info

Sassoalloro IGT Toscana (Jacopo Biondi Santi) – 2022

Deze Toscsaanse Sassoalloro werd geboren op het landgoed 'Castello di Montepo', een versterkte villa op het platteland van de Maremma. Deze wijn werd gemaakt van de exclusieve Sangiovese Grosso BBS-kloon en maakt deze de brug tussen het verleden en de toekomst van de wijnproductie van de familie, met een grote passie voor Sangiovese, maar geeft vooral leven aan een nieuwe interpretatie van deze druivensoort aan betaalbare prijs! Heerlijk 😊
Meer info

Monte Aribaldo Dolcetto d’Alba (Marchesi Di Gresy) – 2016

Tenute Cisa Asinari di Marchesi di Gresy is sinds 1797 het wijndomein van de familie di Gresy, in het hart van Piemonte. Monte Aribaldo is dé thuis voor de dolcetto. De wijngaard ligt op de Monte Aribaldo heuvel in de gemeente Treiso. De wijngaard heeft een zuidwestelijke expositie en de bodem bestaat hier vooral kalkrijke klei. Klassieke biologische rode wijnbereiding qua vinificatie, waarbij er schilinweking is gedurende ongeveer 7 dagen. Er is een alcoholische en malolactische gisting en de elevage is op zowel roestvrij staal als cement. Mooi alternatief op de Barolo's en Barbera's, Santé🍷
Meer info

Sister Moon (Sting)-2020

Sister Moon is het paradepaardje van Stings Tenuta Il Palagio. De wijn heeft maar liefst 24 maanden gerijpt op Franse barriques (waarvan 50% nieuwe). Hierdoor doet de wijn onmiddellijk denken aan de grote Bordeaux-wijnen of zelfs de riserva's. In de mond is deze wijn zeer vol en mond-zalvend. Zeer elegant en finessevol. Het mooie jaar 2015 is volledig uitverkocht, maar 2016 als uitzonderlijk jaar is nu in stock. Weetje: de wijn heeft de naam gekregen van de hit van Sting uit 1987 van het album Nothing Like the Sun!
Meer info

Cum Laude IGT Supertuscan (Castello Banfi) – 2020

De vooravond voor ons bezoek aan Castello Banfi in Toscane, mocht ik -geheel toevallig- dit wijntje drinken op één van Rome's waanzinnige dakterrassen, met uitzicht op het Vaticaan, kon niet perfecter en de latinisten over de deur lusten het ook ;-) Cum Laude is voor mij geslaagd zelfs met "Magna Cum Laude" en één van mijn persoonlijke favorieten in mijn collectie, lees hier meer waarom...
Meer info

Rosso di Montalcino-Pian delle Vigne (Antinori) DOC – 2020

Marchesi Antinori is de wereldberoemde eigenaar van het separate landgoed “Pian delle Vigne” in het beroemde Toscaanse dorp Montalcino. En Pian del Vigne is natuurlijk wereldberoemd om hun absolute top Brunello di Montalcino. Naast deze wijn  produceren ze ook nog deze Antinori Pian del Vigne Rosso di Montalcino. Dit noemen ze een neerbuigend een 2e wijn. Geloof me, dit “kleine broertje” van de Brunello, is geen tweede keuze, deze topwijn accentueert de aangename frisheid van de Sangiovese-druif, de historische variëteit van Montalcino.
Meer info

Gocce Primitivo di Manduria DOP (Feudi Salentini) – 2020

Mijn lieveling zowel in gewone fles, Magnum (1,5lt), als Jeroboam (3lt). Meer weten over de "zogenaamde  Amarone van het Zuiden", gemaakt door de prestigieuze famiglia Varvaglione (Feudi Salentini);  bekroond met 4.3 op Vivino = 91-92 Suckling (Wine Spectator) - Parker (Wine Advocate), lees hier meer over deze parel...
Meer info

Vino Nobile di Montepulciano-DOCG(Avignonesi)- 2018

In de zomer van 2021 hebben we eindelijk dit prachtig domein dat sinds onze eerste date op de wishlist stond; ref. het verhaal van Da.Di over onze de wijnbar in Antwerpen. Deze fles draagt de naam van een nobele familie uit Montepulciano en werd in 2009 overgenomen door onze landgenote Virginie Saverys (Belgische bekende redersfamilie). Onder haar vleugels is Avignonesi in 10 jaar ....wil je meer weten over de bio-dynamiek van dit wijnbedrijf, klik hier.
Meer info

Villa Antinori – Chianti Classico Riserva (Antinori) DOCG – 2020

Villa Antinori Chianti Classico Riserva is een blend van Sangiovese samen met andere complementaire variëteiten, geproduceerd als eerbetoon aan het historische label van Antinori dat de wijntradities van de familie door de jaren heen heeft vergezeld. De inhuldiging van de nieuwe wijnmakerij Antinori nel Chianti Classico inspireerde de familie om deze Toscaanse klassieker te herinterpreteren tot een premium kwaliteitswijn met een onmiskenbare stijl, de resulterende Riserva is delicaat, beslissend en elegant.
Meer info

Amarone della Valpolicella (Dal Moro) – 2019

Oh Amarone … Oh Amarone …mijn liefdeswijn uit de Veronese streek van Romeo & Juliette, waar ik -in Venetië- Dominique (in een gondel ja ;-)) te huwelijk vroeg), ...dé wijn voor de romantische avondjes aan het zwembad of in de winter aan de open haard!
Meer info

Inferno – Nebbiolo di Valtellina Superiore (DOCG) Nino Negri – 2020

Geprangd tegen de Zwitserse grens in volle uitlopers van de Alpen, ten noorden van het Como meer, liggen de kwaliteitsvolle wijngaarden er tegen de onnoemelijk steile hellingen. Nino Negri draagt een hele geschiedenis met zich mee.
Nino Negri en wordt wereldwijd geprezen voor zijn vakmanschap.
Ontdek hier deze 'hels' goede wijn!
Meer info

Roggio del Filare DOC (Velenosi) – 2019

Deze Roggio del Filare mag zich onder de grote der aarde, net zoals mijn goede vriend Franske noemen, al 17 jaar achter elkaar, haalt deze wijn de maximale score haalt in de Gambero Rosso met 3 glaasjes. Maar echter nog meer, ... ontdek hier waarom
Meer info

No Name (nebbiolo) DOC (Borgogno) – 2021

De Barolo die geen Barolo mocht heten... maar het stiekem wel is! Wijncritici is deze wijn de afgelopen jaren niet ontgaan, vorig jaar vekreeg deze nog 93/100 van Italiaans bekendste sommelier Luca Gardini en vroeger had deze wijn zelfs een score van 92/100 van James Suckling mogen ontvangen, ...maar waarom draag het etiket No Name, ontdek het hier ;-)
Meer info

Maglen Pinot Noir (Cantina Tramin) Riserva DOC – 2021

In Zuid-Tirol gaan we elk jaar skieën, ... en soms, héél soms, durven we dit al wel eens koppelen aan wijndomein bezoekje. Op zo'n 450m hoogte, in goeie klei -en zandgrond, vinden we hier in Alto Adige twee verfijnde microgebieden die de beste grond voor rijping van de Pinot Nero in Italië bezit. Ontdek hier meer over deze elgante stijl die 14 maanden gerijpt heeft in Franse eiken vaten en zijn 95/100 van James Suckling (Winespectator).
Meer info

Sforzato di Valtellina (DOCG) “Sfursat Carlo Negri”- 2019 Nino Negri

"Sforzato of Sfursat", onze lieveling rode wijn die we drinken aan het Como meer; is een heel speciale wijn die op unieke wijze wordt verkregen uit nebbiolo-druiven die langer rijpen dan nodig is voor de productie van reguliere wijnen. De kwaliteit hangt niet zozeer af van technische zaken als wel van klimatologische omstandigheden en de kwaliteit van de druiven. Het dankt zijn naam (wat verdorren of gespannen betekent) aan de zeer oude praktijk van het verwelken van de druiven. Unieke wijn, nergens anders ter wereld te vinden dan hier in Valtellina. We bezoeken jaarlijks domeinen hier en dit is één van onze lievelingen...op zoek naar iets héél uniek (op wereld vlak) - maar toch toegankelijk voor man én vrouw, dit is hem, Saluti!😊🍷
Meer info

Brunello di Montalcino-Pian delle Vigne (Antinori) DOCG – 2017

Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië. 93/100 Parker Wine!
Meer info

Barolo ‘Bussia’ (Cascina Amalia) DOCG – 2016

Een echte klasbak uit Piemonte, met iets meer ‘animaliteit’ als ik dat zo mag en kan verwoorden,voorts de gebruikelijke ‘hazelnoot’ geur en smaak in Barolo. De druiven zijn afkomstig van de prestigieuze cru wijngaarden (slechts 1 hectare) in Bussia-cru op 450m hoogte, met de hand gepluk. Nadien rijping van -toch wel- 30 maanden in Franse eiken vaten van 2600 liter gevolgd door nog enkele maanden flesrijping! Decanter: Zilveren Medaille, WineEnthusiast: 92 punten, Gambero Rosso: 2 bicchieri
Meer info

Ben Rye – Passito di Pantelleria DOC (Donnafugata) – 2021 – dessertwijn

Zowat dé lekkerste niet-plakkerige dessertwijn ever gedronken, hét Siciliaance antwoord op de Sauternes, een huwelijk van het beste vulkanische terroir en passie, hebben hier duidelijk vloeibaar goud opgeleverd! Deze wijn heeft door alle wijnrecensisten meer dan 95/100 gekregen, ...
Meer info

Unique digestive: “Mirto” – Ricetta Storica – di Sardegna (Silvio Carta), incl. cadeauverpakking

Deze OVERHEERLIJKE en UNIEKE digestief uit Sardinië, heeft een historisch, heel geheim en uniek recept; ontdek hier meer over mijn TOP-3 van de lekkerste digistieven die perfect om goed koud, aan het einde van de maaltijd te serveren, ...uw spijsvertering zal u danken :-)
Meer info

Zin in meer lekkere wijn?


Schrijf je in op de mailinglijst en blijf op de hoogte van nieuwe ontdekkingen en nog meer wijnen met een verhaal!


  • Voornaam
  • Achternaam
  • E-mailadres
  •  
  • Verzenden

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.

Gelieve te verklaren en te bevestigen dat je 18 jaar of ouder bent door op de knop hieronder te klikken.

Ik bevestig dat ik 18 jaar of ouder ben.