Koken kan ik niet goed, dat doet Dominique véél beter! Een aantal keer per jaar -zoals op Valentijn- maak ik mijn “Sint-Jakobsvruchten à la meunière”. Deze wijn is de meest perfecte food-wine pairing met coquilles, echt heerlijk, niet normaal… & een (h)eerlijk alternatief op de witte Bourgogne wijnen, die véél té duur -geworden-zijn, jammer genoeg. Deze Côtes du Rhone is dan ook gemaakt door dé Pioniers en leading family in the world of wine, la famillie Perrin, wereld TOP!
Lees meer over dit select clubje van ” 12 leading families in the world of wine” in de sectie: ‘World of Wine’ op deze website, deze familie is niet zo maar de eerst de beste!
Check in voor het volledige verhaal
